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ハニーオニオンソース☆豚のステーキ
by いくちゃぴ
新キャベツと新玉ネギをたっぷり使って贅沢に♪ 大人も子どもも大好きな味です(^_^)
コツ、ポイント
豚肉はヒレ肉かロースが良いと思います☆ このソース、鶏肉にも合うかな~?
材料
(2人分)
豚肉(トンカツ用)
200g
☆新たまねぎ(たまねぎ)
1個
☆ごま油
大さじ1
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆はちみつ
大さじ1
☆塩
少々
新キャベツ(キャベツ)
適量
オリーブオイル(サラダ油)
適量
このレシピの生い立ち
新玉葱をたくさん買ったのでソースにしてみようと思い作りました~!
1.
豚肉は食べやすいサイズに切る。玉葱はすりおろす。キャベツは千切りにし皿に盛る。
2.
☆を混ぜ合わせ、豚肉を漬け込む。(30分程度)
3.
フライパンに油を熱し豚肉を焼き、皿に盛ったキャベツの上に並べる。
4.
フライパンに残った☆を入れ2分ほど煮て、肉の上からかける。
https://cookpad.com/recipe/774159
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