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10分-きのこと牛肉のスープ
by クックZY9TDS☆
めんつゆベースのスープ
材料
まいたけ
50g
エリンギ
50g
牛薄切り肉
60g
めんつゆ
大さじ1
サラダ油
小さじ2
このレシピの生い立ち
「有賀 薫 / 10分でできるスープ弁当」の中で紹介されていたレシピのお気に入りレシピ。
1.
マイタケを食べやすいサイズにする。エリンギを薄い輪切りにする。
2.
油を熱し、きのこを炒める。水200mlとめんつゆを加えて煮立たせる。
3.
牛肉を加えて火を通す。
4.
スープジャーで3時間ほど保温調理をする
https://cookpad.com/recipe/7741966
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