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電気せいろで簡単!特大ハートチョコプリン
by エムケー精工
電気せいろを使った大きなハート型のチョコプリンのレシピです。お子さんと一緒にデコレーションも楽しめますよ♩
材料
卵
1個
牛乳
150ml
チョコレート
50g
いちご、ホイップクリーム
お好みで
このレシピの生い立ち
電気せいろ「TEGARU=SEIRO」(18㎝タイプ)使用 公式インスタグラムにも公開中!(@mk_seiro_cooking)
1.
チョコレートを刻む
2.
鍋に牛乳を入れて埠頭直前まで温め、(1)を加えて溶かすとけたら火を止めて、少し冷ます
3.
ボウルに卵を入れて混ぜ、(2)を加えてさらに混ぜる
4.
(3)を茶こしでこしながら型に注ぐ
5.
(4)をせいろに入れて15分ほど蒸し、フタをしたまま10分余熱で温める
6.
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、肩から外していちごやホイップクリームをトッピングすれば完成
https://cookpad.com/recipe/7742002
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