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柿と酒粕のオーブン焼き
by きゃろっとぽてと
柿と酒粕を一緒にオーブンで焼きました。
コツ、ポイント
焼き時間はお使いのトースターに合わせて調整してください。
材料
柿
1個
酒粕
50ℊ(お好みで)
■
蜂蜜、メープル、黒糖、シナモン、ブラックペッパー、ココアパウダー等お好みで
このレシピの生い立ち
柿の季節は終わりかけ(終わった?)ですが思いついて作りました。美味しかったので作ってよかったです^^
1.
柿を食べやすく切る(皮あり・なしはお好みで。今回は半々にしてみましたがどちらも美味しかったです)
2.
耐熱容器に植物油またはバターを塗るかアルミ箔を敷き、1を並べ入れる
3.
酒粕を適当な大きさに切るかちぎり、柿の隙間に入れていく
4.
トースターで8~10分ほど焼く
5.
お好みで上記のスパイスや甘味料等を加える
https://cookpad.com/recipe/7742798
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