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超簡単!なんちゃって翁とうふ
by azmanma
冬場に冷奴はねぇ…… 温かくて簡単でお汁代わりになります!
コツ、ポイント
煮立てないこと!
材料
(3人分)
水
900cc
昆布だし(顆粒)
3袋
絹ごし豆腐
3丁
とろろ昆布
適量
このレシピの生い立ち
とうふ屋うかいさんでいただいて、早速我が家のメニューに加わった逸品です! お店の深い味わいには届きませんが、十分美味しくって、すぐできる(これ大事!)
1.
大きめの鍋に水を張り、顆粒の昆布ダシを入れる
2.
切らずにそのまま豆腐を鍋に入れ、温める
3.
とろろ昆布を多めに投入する
4.
【資料画像】〜とうふ屋うかいさんでいただいた翁とうふ〜 大変美味しゅうございました。
https://cookpad.com/recipe/7743122
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