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セロリの葉餃子
by だーれのおやさい
餃子。キャベツでなくセロリの葉っぱで作ってみました。
コツ、ポイント
私はヘルシーに蒸しましたが、もちろん焼いてもOK
材料
(15個)
セロリの葉
1本分
豚ひき肉
150g
生姜(すりおろし)
1片
にんにく(すりおろし又はチューブ)
1片
塩胡椒
少々
酒
小さじ1
ごま油
小さじ1
餃子の皮
15枚
このレシピの生い立ち
サラダやスープにすると香りが強いのでたくさん使えませんが、餃子にすると大量に使えます。
1.
セロリの葉を千切りにします。
2.
ボウルに具材を全て入れます。
3.
よく混ぜます。
4.
包みます。
5.
◡̈
6.
蒸したらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/7743201
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