文字サイズ:
小
中
大
印刷する
やわらか ツナ白菜
by show_ray29
包丁、まな板いらず。前歯では咬めないけれど、奥歯では噛める方へのレシピです。
コツ、ポイント
葉先だけなら手でちぎれます。ニンジンは皮つきでもピーラーでもいても。水煮でも塩が入っているので、塩は足しませんでした。油を使わないのであっさりしています。
材料
白菜
4分の1の葉先
ニンジン
彩をみて
ツナ水煮
1袋
だし汁★
200ml
酒★
大さじ2
しょうゆ★
大さじ2
砂糖★
小さじ1
このレシピの生い立ち
給食で食べて美味しかったので、雰囲気で作りました。水煮が余っていたので使いましたが、オイル漬けでも。
1.
フライパンに、白菜の葉先をちぎるか、キッチンバサミで切り、ニンジンをなます卸などで細かくして入れる。
2.
ツナと調味料★を入れ、蓋をして煮る。
3.
キッチンバサミでさらに細かくする。
https://cookpad.com/recipe/7743616
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.