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すりごまで坦々麺
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
ねりごまなしでも◎
材料
(2人分)
豚ミンチ
100g
豆板醤
小さじ1
★水
300ml
★牛乳
200ml
★味噌
大さじ2
★すりごま
大さじ1.5〜2
★鶏がらスープの素
大さじ1
★砂糖
小さじ1
中華麺
3袋
ラー油
6プッシュ
このレシピの生い立ち
牛乳を使いたかったので作りました
1.
ごま油をしいたフライパンで豚ミンチを炒める
2.
火が通ったら、豆板醤を加えて香りが出るまで炒める
3.
香りがでてきたら、★を加えて軽く煮立たせる
4.
中華麺をゆで、②をかけたら完成!
5.
お好みでラー油をかけても◎
https://cookpad.com/recipe/7744092
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