コツ、ポイント
2でオイルを使わないので、火加減に気をつけ手早くかきまぜてください
少し濃い目の味付けなので、しょうゆも調節してくださいね^^
このレシピの生い立ち
すぐ使えて便利でおいしいので 家の常備おかずです
1.
うすあげは熱湯をかけて油抜きし、みじん切りにする
2.
1を中火に熱した鍋に入れ箸で手早くかきまぜる(約2分)
3.
丸の材料を回し入れ、汁気がなくなるまでさっさと炒める
4.
あったかいごはんに・・散らし寿司に・・おべんとう、サラダにスパゲティ
、何にでも大活躍です♪
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