文字サイズ:
小
中
大
印刷する
限界たまごスープ!
by ダンディーアルパカ
なし
材料
(4人以上)
■
だし
水
1000ml
豚ひき肉
125g
鶏ひき肉
125g
ねぎ(青み)
1/2本
しょうが
1/4
■
スープ
だし
500ml
水溶き片栗粉
適量
たまご
2個
塩
小1
味の素
小1/2
酒
小2
白コショウ
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
なし
1.
ミンチ 青ネギ しょうをつぶしてを水に入れて煮る。沸騰させる。透明になったら弱火にかける。
2.
ざるにKPをしいてこしていく。
3.
卵をしっかりかき混ぜる。
4.
鍋にスープを入れてすべての調味料を入れる。水溶き片栗粉をいれてほどよりとろみにする
https://cookpad.com/recipe/7744616
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.