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BSフジ「植野食堂」で紹介された胡同三㐂@祖師ヶ谷大蔵の「パパ(本来は漢字)炒飯」のレシピを参考にしました。ただ、キュウリの漬物を加えるとかジャコじゃなくてシラスにするとか自分の好みでアレンジ済み。よろしければ、お試しください。