文字サイズ:
小
中
大
印刷する
裏技 とろろ昆布で魚焼き!!
by nagoyann
魚の昆布締め美味しいけど作るの 面倒、 ならこれで、、とやってみたら 絶品、、、
コツ、ポイント
焼けてからはしょうゆなんて いらない!! とろろ昆布の味がしっかりしみて 今までしょうゆで食べてたのがもったいない!!
材料
(2人分)
お好きな魚
2匹
とろろ昆布
たっぷりのせた方がおいしいです
このレシピの生い立ち
買ったものの うどんか味噌汁にいれるしか なかったあれを、、、絶品料理に変身!!
1.
今回はうるめ鰯を使いましたが魚ならなんでも!三枚におろします
2.
おろしたら小骨もとって 背骨は一緒に焼きます 骨せんべいは美味しい!
3.
身にたっぷり とろろ昆布を敷きます で 腹で包んで一晩 密封して味をなじませます
4.
次の日にはいい味が染みてます あとは 焼いたら完成 本当にすっごい味がしみておいしいです
https://cookpad.com/recipe/774659
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.