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簡単 ブロッコリーの卵和え
by みかひめ
ブロッコリーと卵とマヨネーズで出来る簡単メニュー☆
材料
ブロッコリー
1株
卵
2個
マヨネーズ
20~30g
塩・コショウ
適量
このレシピの生い立ち
もう一品ほしい時にあるもので簡単に作れる品を考えました。
1.
①沸騰したお湯に塩を加えブロッコリーをボイルする。
2.
②ボールに卵・マヨネーズ(塩・こしょう)を入れよく混ぜる。 途中かき混ぜながら半熟になるまでレンジにかける。
3.
③ ①と②を混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/774660
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