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簡単!きれいに☆ 青じその千切り
by *サブ太郎*
1枚でも、たくさんでも☆ クルクル巻いてきれいに千切り~♫♬
コツ、ポイント
そのまま切ると切りにくいですよね?! 巻くととっても切りやすく、きれいに巻けます。 ご存知の方も多いかな?ごめんなさぁい<m(__)m>
材料
青じそ
使う枚数
このレシピの生い立ち
薄焼き玉子を巻いて千切りしてました。 青ジソもやってみたら、きれいに千切りできました~。 以来、ずっとこの方法です♡
1.
青じそを洗って、茎を切ってね。 たくさんの時は重ねてね。 今日は2枚で。
2.
クルクル巻いてね~。 私はいつも茎の方から巻いてるよ。
3.
千切りしてね~。 細く切ったらとってもきれい☆
https://cookpad.com/recipe/774669
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