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ふんわり優しい味にしたくていつも作っていたマドレーヌに蜂蜜を入れたことがきっかけでした。 今ではこちらの方が我が家の定番に♪ レモンの皮を使う時は念入りに洗ってしっかり拭いて(磨いて?)くださいね。 残ったレモンはお料理に^^