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鶏むね肉とサバの唐揚げ(一緒に作る)
by 猫のヨン
簡単に。
コツ、ポイント
油と片栗粉、少ないと油が跳ねるので多めに入れる。
材料
鶏むね肉
1枚
サバ
2枚
片栗粉
大さじ3
油
鍋に1〜2㎝
焼肉のタレ
適量
オイスターソース
適量
にんにくチューブ
適量
このレシピの生い立ち
自分用に
1.
鶏むね肉は一口大にそぎ切り。半身のサバは半分に切り、ビニール袋に入れる。
2.
ビニール袋に調味料を入れ下味をつける。10分くらい置いたら、片栗粉を入れ振る。
3.
鍋に1〜2センチ程度油を入れ、鶏むね肉、サバの順番で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/7747246
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