文字サイズ:
小
中
大
印刷する
チヂミ
by ナカピー778
覚書
コツ、ポイント
覚書 豚バラやチーズをいれても美味しい。 タレ(醤油酢砂糖大さじ1、水コチュジャン大さじ1/2、ゴマ)
材料
(2人分)
ニラ
1/2束
小麦粉
大さじ6(54グラム)
片栗粉
大さじ4(36グラム)
水
60ミリリットル
卵
1個
鶏ガラスープのもと
小さじ1
胡麻油
小さじ1
このレシピの生い立ち
覚書
1.
ニラを切る。ボウルですべて合わせる。
2.
フライパンにサラダ油大さじ2をひき、生地をできるだけ薄く伸ばす。 6分ほど中火で焼いたらひっくり返す。
3.
5分ほど焼く。鍋肌から胡麻油小さじ1をいれ、カリッとなるまで焼く、
https://cookpad.com/recipe/7747449
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.