文字サイズ:
小
中
大
印刷する
炊飯器とHMでカステラ風 抹茶ケーキ☆
by じゅん☆じゅん
ふわっ♪しっとり♡ 炊飯器とホットケーキミックスでお手軽にケーキが作れちゃいます♪
コツ、ポイント
ちょっと他の事をしていて、出来上がっているのに炊飯器に入れたまま放って置いたら、炊飯器に生地がくっついちゃった(T_T)←上の写真参照 出来上がったらすぐに取り出してください
材料
(1升炊き炊飯器)
ホットケーキミックス
150g
砂糖
大さじ3
卵
2個
牛乳
100cc
抹茶
小さじ2
サラダ油
大さじ4
サラダ油(型塗り用)
適量
このレシピの生い立ち
抹茶大好きな私の家族♪ 炊飯器とホットケーキミックスを使ったら簡単におやつが完成♡
1.
抹茶と牛乳をよく混ぜ合わせる
2.
卵を割りほぐし湯せんにかけてハンドミキサーで泡立てる (リボン状に落ちるくらい)
3.
2を湯せんから外し、砂糖を入れてハンドミキサーの低速で混ぜる
4.
3にホットケーキミックスを入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる
5.
4の粉が完全に混ざる前に1を入れてさっくりと完全に混ぜ合わせる
6.
5にサラダ油を入れ全体に混ざるようにゴムベラで混ぜる
7.
炊飯器内釜に薄くサラダ油(型塗り用)を塗って6を流し入れ、炊飯器の炊飯ボタンを押す
8.
炊飯が終わったら、真中に竹串をさして何も付いてこなければOK♪ まだ焼けてないなら炊飯ボタンを押して5分ずつ様子を見る
9.
ケーキクーラーで冷ましたら、できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/774745
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.