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グルテンフリー『ベジタブル米粉パン』
by ぶんぶんチョッパー
米粉でもっちもち♪野菜の旨みもたっぷり! 甘さ控えめのお食事パンです。
コツ、ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
材料
(6人分)
■
ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
ほうれん草
20g
人参
20g
★米粉
80g
★ベーキングパウダー
3g
★砂糖
大さじ1/2
★塩
適量
★牛乳
20g
★ヨーグルト
40g
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
朝ごはんやおやつにもピッタリな、もっちもちお食事パン。 野菜の旨みたっぷりで、栄養も◎
1.
ほうれん草は5cm幅、人参は2cm角に切り耐熱皿に入れラップをし、500wのレンジで1分30秒加熱する。
2.
1を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。
3.
2に★を入れ、更にぶんぶんする。
4.
フライパンにオリーブオイルをひき、3を適量ずつ入れ弱火で焼く。
5.
焼き目がついたらひっくり返して5分程焼いたら完成。
6.
サラダと一緒に♪
https://cookpad.com/recipe/7747490
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