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簡単甘酢サラダ カニかま大根
by ☆ダイゴクン☆
あと一品足りない時に有り合わせの 材料で簡単に出来ます 食卓を少し華やかにして見ましょう
コツ、ポイント
大根の水分はしっかり絞ること
材料
(2人分)
大根
3〜4cm
カニかま
3〜4本
きゅうり(あれば)
5センチ
■
(甘酢)
砂糖、醤油
各大さじ1
塩 調整して
少々
このレシピの生い立ち
食卓が物足りない時に残り物で 一品考えた末に作りました 食材はあるもので無限です
1.
大根はスライサーで薄切りにした後千切りにし、塩を振っておく
2.
カニかまはほぐす あればきゅうりも薄切りにして千切りにする
3.
甘酢を作る
4.
大根が柔らかくなったしっかり絞る
5.
切った材料と甘酢を和え 器に盛り付け
https://cookpad.com/recipe/7747773
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