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豚の生姜焼き
by **an1212**
ご飯にもお酒にも合う生姜焼き!
コツ、ポイント
材料
(2人分)
玉ねぎ
1/2玉
油
少量
豚ロース
230g
■
タレ
生姜(桃屋きざみ生姜)チューブでも可
大さじ1
ニンニクチューブ
小さじ1
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
ねぎ
適量
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなって笑
1.
玉ねぎを3ミリ幅くらいに切る
2.
少量の油をフライパンにひき、 玉ねぎが少ししなっとするまで炒める
3.
豚ロースを入れ両面焼く
4.
ロースに火が入ったら、生姜・ニンニク・醤油・みりん・酒をいれて、 絡ませる
5.
お好みでねぎを散らして完成!
6.
私のおすすめ『桃屋のきざみ生姜』
https://cookpad.com/recipe/7747922
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