文字サイズ:
小
中
大
印刷する
和風鍋ごま油だし キャベツと豚バラ鍋
by taichis
キャベツを大量に消費できる簡単な鍋料理です。 野菜などの具材はお好みで調整してください。
コツ、ポイント
〆に中華麺を入れると美味しかったです! 〆を入れる時にスープが少なかったら、必要な分だけ作って継ぎ足してください。 他の野菜やきのこを入れても美味しいと思います、是非色々試してみてください。
材料
(2人分)
キャベツ
1/4
人参
1/2
豚バラ
300g
水
800cc
輪切り唐辛子★
お好みの量
和風顆粒だし★
1袋
しょうゆ★
大さじ1
みりん★
大さじ1
白だし★
大さじ4
ごま油★
小さじ2
このレシピの生い立ち
instagramで流れてきたレシピを自分の好みに改良しました!よかったら試してみてください。
1.
キャベツ1/4を千切りにします。
2.
にんじん1/2を千切りにします。
3.
豚バラを食べやすい大きさに切ります。野菜を巻いて食べたい方はそのままでもOKです。
4.
鍋に★の材料を混ぜ合わせて沸騰させます。 ※ごま油と唐辛子はお好みで調整して下さい。
5.
★が沸騰した鍋に材料を火の通りにくいものから入れていきます。
6.
火が通ったら完成です!
https://cookpad.com/recipe/7748075
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.