文字サイズ:
小
中
大
印刷する
やる気1%ロコモコ丼風【まるみスパイス】
by *水怜*
まるみスパイス活用レシピです!
コツ、ポイント
今回は使ってませんが、玉ねぎを1/2使うとなおいいです! 彩りにレタスやプチトマトを添えても( ´∀`)b
材料
(2人分)
ひき肉(お好みのもの)
150〜200g
まるみスパイス
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
ケチャップ
大さじ2
ソース
大さじ1
バター
5〜10g
卵
2個
チーズ
40〜50g
このレシピの生い立ち
ひき肉が余っていたのと、まるみスパイスを使った料理を作りたかったので
1.
フライパンには油をひかずにひき肉を投入 ※くっつく場合は少し油をひいてください
2.
まるみスパイスを加え、中火で炒める
3.
火が通ってきたら、一旦火を弱火にするか火を止めて砂糖、ケチャップ、ソースを加える
4.
混ざったらバターを加えて全体を馴染ませる
5.
小皿などに卵を割入れ、爪楊枝で黄身に数ヶ所穴を開ける
6.
600wで40秒〜レンジで好みの硬さになるまで加熱
7.
器にご飯と④を盛り、周りにチーズをかけ、600wで1分〜1分30秒チーズが溶けるまで加熱
8.
真ん中を軽く窪みを作り目玉焼きを乗せて完成
https://cookpad.com/recipe/7748384
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.