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野菜炒め
by ゆ—すけ
オイスターソースで味を付けた野菜炒めです♪
材料
(2人分)
豚肉
約200g
にんじん
約1/2本
小松菜
約1束
もやし
約1袋
キャベツ
約4枚
オイスターソース
大1
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
野菜炒めにオイスターソースで味を付けたら美味しいのではないか?と実践したレシピです。
1.
フライパンに油大さじ1を引き豚肉を中火で炒める。
2.
豚肉に火が通ったら短冊切りにしたにんじんと乱切りにした小松菜を加え更に中火で炒める。
3.
もやしと一口大に切ったキャベツを加え更に中火で炒める。
4.
キャベツが透き通って来たら火を止めオイスターソースを回し入れ良く混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/7748413
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