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離乳食完了期*米粉のいちご豆乳蒸しパン
by ぶんぶんチョッパー
米粉使用でもっちもち♪ 冷凍保存もできるので作り置きもおすすめです。
コツ、ポイント
・材料を入れてぶんぶんしている時に、生地が容器の側面に張り付くことがあります。その時はヘラ等で落とし再度ぶんぶんしてください。
材料
(6個分)
■
ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用
米粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
いちご
2個
豆乳
100cc
サラダ油
大さじ1
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
生地は全部一緒にぶんぶんするだけで完成! いちご香るもちもち豆乳蒸しパン、食べ応えも◎です♪
1.
材料全てを『ぶんぶんチョッパー』に入れて、混ざり合うまでぶんぶんする。
2.
耐熱カップに1を半分程入れ、湯気の立った蒸し器にのせる。
3.
布で包んだ蓋をして、弱めの中火で約12~15分程蒸す。
4.
もちもち蒸しパンの完成♡
https://cookpad.com/recipe/7748435
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