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ダメな男でも出来るかけうどん 関西風
by 社会復帰目指す○○男
料理上手いなこの人♡ と思わす料理 ヒモ男の極意は料理上手たれ。
コツ、ポイント
冷凍最強です。 一生もつきがする。
材料
麺
2玉
☆しょうゆ
大さじ2
☆水
600cc
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1.5
☆昆布だし
小さじ1
☆だしの素
小さじ1
乾燥わかめ
適量
白ごま 後入れ
適量
しょうがチューブ 後入れ
1cm
揚げ玉 後入れ
適量
このレシピの生い立ち
彼女とその家族を喜ばすためのお昼ご飯です。 ヒモ男のレシピ日記
1.
たっぷりのお湯で麺を茹でる。 スーパーで買いだめした17円位の麺を冷凍保存してます。
2.
鍋に☆を入れる 煮立たせないように 乾燥わかめ出だしがでます。 つゆ完成!
3.
茹でた麺は冷水で〆。 器に麺入れてその他の具材入れてラップ!
4.
食べる時につゆを温めて麺にドーン! 完成です。
https://cookpad.com/recipe/7748466
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