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簡単しっとりりんごマドレーヌ
by ゆきこーた
まぜまぜ簡単しっとりりんごのマドレーヌ♪ 中のしゃりしゃりりんごも絶妙です。子供のおやつに30分もあればできます。
コツ、ポイント
中に入れるりんごは結構大きめのほうがおいしいよ♪
材料
(8号カップ10個分)
ホットケーキミックス
100g
砂糖
30g
卵
1個
りんご
1個
牛乳
50㏄
バター
25g
このレシピの生い立ち
しわしわのりんごを、どうやって食べたらいいか悩んでいたところ、ホットケーキに入れたらおいしかったのを思い出し、作ってみました♪
1.
バターはレンジ50秒で溶かしておく。りんごの半分を1.5㎝くらいの大きめ角切りにし、半分は薄くスライスにしておく。
2.
ボールに材料を全部入れてしっかり混ぜる。だまがなくなったら、角切りりんごをいれ混ぜる。
3.
型に入れて、その上にスライスのりんごをのせて焼く。 170℃で20分 できあがり♪
https://cookpad.com/recipe/774850
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