煮魚にしては少し薄めの味付けかもしれない。フライパンで作りやすいように煮汁は多めの分量。
コツ、ポイント
魚と一緒にネギを入れるとおいしい♪(≧∇≦)
3.
フライパンにしょうがと★を入れ、ひと煮立ちさせる
※しょうがはチューブでもOK
4.
十字の切れ目を上にして入れ、煮汁をまわしかけ、表面の色が変わったら落し蓋をし、弱火で10分くらい煮る
5.
崩れやすいので、ターナーなどで皿に盛りつけたら完成♪
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