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さやいんげんの卵炒め
by ★ちびちび★
もう一品ほしい時に 弁当のおかず
コツ、ポイント
さやいんげんは硬さをみてください
材料
さやいんげん
約20本
卵
2個
ハム
1パック
ごま油
小さじ1
中華だし
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
さやいんげんが安かったので
1.
さやいんげんを洗い、茎を切り落としたら沸騰したお湯に入れ2〜3分茹でます
2.
半分くらいに切ります。ハムを9等分に切り・溶き卵に中華だし・醤油・マヨネーズを入れておきます
3.
ごま油を入れたフライパンを温めたら さやいんげんを炒めハムを。火が通ったら卵を入れ混ぜ合わせたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/7750372
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