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白菜の和風マヨサラダ
by Queーsera
白菜がいくらでも食べられます。箸が止まりません。
コツ、ポイント
水気をしっかり切ってください。
材料
白菜
1/4個
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
ダシ
適量
マヨネーズ
大さじ2
胡麻
大さじ4
このレシピの生い立ち
白菜の大量消費がしたくて。
1.
白菜をざく切りにする。
2.
茹でて、水にさらして、水気をしぼる。
3.
ボウルに砂糖、醤油、和風ダシを入れて、白菜を加えて混ぜる。
4.
時間を少しおくと水分が出てくるので、その水気を切ったら、マヨネーズと胡麻を加えて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7750378
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