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わかめ入り卵焼き
by yaikos
みんなが大好きな卵焼きをひと工夫
材料
卵
2個
塩わかめ
5g
青ねぎ
適量
めんつゆ
小さじ1
塩
少々
このレシピの生い立ち
卵だけでも美味しいですが、具が入るとまた美味しさも倍増
1.
塩わかめを水で塩を抜き、好みの柔らかさに戻し、細かく切る。(お好みの大きさ)
2.
青ねぎを小口切りにする。
3.
ボールに卵を入れ溶きほぐし、わかめ、青ねぎ、めんつゆ、塩を入れ、ざっくりと混ぜる。
4.
フライパンに3回ぐらいに分け流し入れ、くるくるっと巻く。
https://cookpad.com/recipe/775076
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