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梅茶漬けdeタコのカルパッチョ
by みいC
さっぱり梅味と塩加減が意外とマッチしましたよ! 作った自分がびっくり(´゚Д゚`)ンマッ!!
コツ、ポイント
お茶漬けの素の量は、お好みの塩加減を見ながら調節してください。
材料
(4人分)
お刺身用たこ
足2本分
新玉ねぎ
1/2個
水菜
適量
*梅茶漬けの素
1/2袋
*オリーブオイル
大3
*ドレシングビネガー
大1
このレシピの生い立ち
中途半端に残って淋しげに置かれてた(^_^;)梅茶漬けの小袋をみて変身させてみました!
1.
タコは食べやすい大きさにスライス。 水菜は3㎝位に切り、玉ねぎは薄くスライスする。
2.
*の材料を混ぜ合わせる。
3.
お皿に新玉ねぎ、タコの順に乗せ2をかけて水菜を飾る。
https://cookpad.com/recipe/775077
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