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豚バラと小松菜のオイスター炒め
by はるくん2
弁当の一品に。ご飯に進む。
コツ、ポイント
小松菜は火が通るにはふたをした方が、 すぐに火が通ることがポイントです。
材料
(5人分)
豚バラ肉
1パック
小松菜
1袋
ごま油
適量
◎オイスターソース
小さじ1
◎塩
少々
◎こしょう
少々
このレシピの生い立ち
豚バラ肉があったので調べて作りました。
1.
小松菜は3cm幅に切ります。 フライパンにごま油を入れたら、 豚バラ肉を入れて色が 変わるまで炒める。
2.
肉に火が通ったら、 小松菜を入れて炒める。 ◎の調味料を加えて炒める。
3.
完成。
https://cookpad.com/recipe/7750940
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