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お弁当用・青菜のマヨネーズ炒め☆彩り編☆
by みーやん(^^)
簡単に、彩の一品が出来上がり^ ^ 前日の残りの青菜を使いました。
コツ、ポイント
前日に茹でて料理に使い、お弁当用に少し残しておくと、少しだけ茹でなくて済みます。
材料
(1人分(お弁当用))
青菜
2本
マヨネーズ
小1
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
ゆでた青菜があったので、お弁当の彩りにと思い作りました。
1.
青菜を茹で、水にさらし、しっかり絞る。 食べやすい長さに切る。
2.
フライパンにマヨネーズを入れ、火にかける。
3.
マヨネーズが溶けてきたら、1を入れさっと炒める。 塩・こしょうで味を調える。
https://cookpad.com/recipe/775124
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