手作りのシュウマイは格別に美味しいです!
夫が大絶賛していて、我が家は必ず冷凍庫にストックしています。
お弁当にも◎
コツ、ポイント
せいろで蒸すのがおすすめですが、ない場合はフライパンでも簡単♪
グリーンピースをのせても◎
フライパンに入れる水の量は、フライパン全体に行き渡るくらいで◎
このレシピの生い立ち
肉肉しいシュウマイが食べたくて。
2.
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、酒、オイスターソース、生姜チューブ、ごま油、塩、砂糖を入れてよくこねる。
4.
フライパンにクッキングシートを敷いてその上からシュウマイを置き、クッキングシートの下に水を入れる。
https://cookpad.com/recipe/7752001
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