晩下ごしらえをしておき、
朝焼くのがオススメ^^*
外はこんがり中まで美味しいので、
ぜひお試しください~☆
コツ、ポイント
最初1回目のシートがくっつきを9割防止!
それ以降は焦げて危ないので、必ず取り除くこと。
裏返す工程で、それでも多少のくっつきがありますが、箸で軽く取れる程度です。
どうしても無理なら、フライ返し等でトライしてください。
このレシピの生い立ち
中が白くない焼おにぎりが作りたかったため^^
1.
フライパンに少量のごま油を敷き、ご飯を軽く温める。
2.
醤油とみりんを加え、全体に行き渡らせつつ水分を飛ばす。(多少水分が残っててベッチョリしてても可)
3.
ラップにご飯を包み、おにぎりを作って、朝に備えて冷凍庫へ。
5.
オーブントースターの鉄板に、アルミホイルを敷きます。
6.
その上に、おにぎりくらいの大きさに切ったクッキングシートを敷き、その上にレンジ500wで若干解凍したおにぎりを乗せる。
7.
オーブントースターで5分焼きます。焼けたら、裏返して今度は3分。裏返すときにクッキングシートは取ってください。
8.
醤油だれを刷毛等で塗って、2分。裏返して塗って2分。この作業を2回繰り返す。
https://cookpad.com/recipe/775272
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