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レンジで作る人参のきんぴら風
by ちょこ☆ちょこ
めんつゆを使って簡単きんぴら風 油で炒めないのでヘルシー! お弁当の彩りにいかがですか? 2012.04.29話題入り★
コツ、ポイント
めんつゆで手抜き。炒めないのでヘルシー。
材料
(2人分)
人参
1本
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
料理酒
大さじ1/2
ごま
適量
このレシピの生い立ち
人参が食べたいという夫に、手抜きで何か作れないか?と思って作ってみましたw
1.
人参は皮をむき、千切りにする
2.
耐熱皿に人参をいれ、料理酒でのばしためんつゆをからめる
3.
ラップをしてレンジで1分~1分30秒。(お好みの硬さで調整してください)
4.
仕上げにごまをふって出来上がり
5.
お好みで、少しごま油を加えれば更に風味良く仕上がります
6.
2012.04.29 話題入りしました! どうもありがと♥
https://cookpad.com/recipe/775337
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