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にんじんとツナ缶の炊き込みご飯
by ねこMOMO
簡単で美味しくて栄養満点。
コツ、ポイント
とにかく簡単!
材料
(2合分)
お米
2合
にんじん
1本
サラダ油
小さじ2
砂糖
小さじ1/2
塩
ひとつまみ
醤油(今回は昆布つゆ)
80cc
水
2合分-80cc
ツナ缶
1缶
このレシピの生い立ち
昔から母が作っていたにんじんご飯。 これにツナ缶(シーチキンのパウチ入り)があったので入れて炊いてみました。 サバ缶とか、油揚げとかにしても美味しいかも。
1.
お米2合をとぐ。
2.
1本を小さめの細切りにする。
3.
にんじんをフライパン(サラダ油小さじ2、砂糖小さじ半分、塩ひとつまみ)でしんなり炒める。
4.
醤油(昆布つゆでもOK)80cc+水で分量を合わせ、炊飯器にセット。
5.
にんじん、ツナ缶を上に入れてフタをして、炊飯スイッチオン!
6.
炊き上がったら、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7753979
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