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とっても簡単★サラダオードブル
by 彩ーAyaー
ちょっとしたディナーパーティーに。おつまみ、おもてなしに。記念日なんかにもこのレシピをおすすめ。案外と簡単!しかも美味。
コツ、ポイント
・ブロッコリーは加熱したあと、ある程度冷ましたほうがいいかも。 ・シーザードレッシングはスーパーマーケットなどで市販されているかと思います。 ・今回のレシピ、スライスチーズは風味のやわらかいものをおすすめ。
材料
■
<ブロッコリーサラダ分>
冷凍のブロッコリー
適量
シーザードレッシング
適量
■
<トマトサラダ分>
トマト
1個
塩(トマトを洗う分)
少々
スライスチーズ
1~2枚
オリーブオイル
目安一筋
粗びき黒コショウ
少々
■
<ピンチョス分>
きゅうり
必要な分
ウインナーソーセージ
必要な分
このレシピの生い立ち
家にある食材でオードブルを作りたくて思案しました。 フォト一覧を見ていたら発見。 レシピを思い出したので紹介にいたります。
1.
冷凍のブロッコリーをレンジで2分30秒を目安に加熱。
2.
トマトを塩で洗って、輪切りにして、お皿に並べ、隙間にスライスチーズをはさんで、オリーブオイルと粗びき黒コショウをかける。
3.
※2️⃣の、はさむ用のスライスチーズは二等分か四等分に折り切ってね。
4.
きゅうりを輪切りにして、加熱したウインナーソーセージを横に切り、楊枝でとめて皿に盛る。
5.
1️⃣の加熱したブロッコリーを盛り皿に添えて、シーザードレッシングをかけたら出来上がり♪
6.
【豆知識】 ピンチョスとは串や楊枝でとめたミニオードブル(つまむもの)のこと。
7.
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8.
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