文字サイズ:
小
中
大
印刷する
*もやしパクチーサラダ*
by Keiboubou
もやしをレンチンするだけ♪ ねぎドレッシングをかけていただきます。
コツ、ポイント
お好みですが、もやしは多少シャキシャキ感が残った方がパクチーやねぎドレッシングに合うように思います。
材料
もやし
1袋
パクチー
2~3枝
★ねぎ(みじん切り)
1/3~1/2本
★しょうが(みじん切り)
1/2かけ(5g)
★醤油
大さじ1.5
★酢(あれば黒酢)
大さじ1.5
★ごま油
大さじ1
★お好みでラー油や赤唐辛子
少量
このレシピの生い立ち
中華風献立のあと一品で作りました。簡単で美味しく、箸休めにもなってオススメです。
1.
もやしはさっと洗い、耐熱容器等に入れふんわりラップをして、電子レンジ600Wに2~3分かける。 パクチーは3cmに切る。
2.
★を合わせねぎドレッシングを作る。 器にもやしとパクチーを盛り、ドレッシングをかける。
https://cookpad.com/recipe/7754839
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.