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ミニフルーツパフェ
by コープこうべ
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。
コツ、ポイント
フルーツをたくさん使ってグラスに盛り付けたパフェです。親子で一緒にお好みのフルーツを使って楽しく作ることができます。CO・OP ラングロールを飾るとカフェ風のおしゃれなデザートに仕上がります。
材料
(2コ分)
いちご
5コ
キウィフルーツ
1/6コ
しらぬい(デコポン)
1/6コ
■
〈ホイップクリーム〉
CO・OP デザートホイップ
100ml
砂糖
大さじ1
コーンフレーク
20g
アイスクリーム(バニラ)
1/2コ
CO・OP ラングロール
2本
このレシピの生い立ち
食生活に関心を持ち、研究するコープこうべの組合員グループ「家庭料理研究会」が考えたレシピを毎月紹介しています。
1.
いちご4コは3等分にスライスし、1コは半分に切る。
2.
キウィフルーツは5mm幅のいちょう切り、しらぬい(デコポン)は皮をむき、薄皮を除く。
3.
デザートホイップに砂糖を加え泡立て、〈ホイップクリーム〉を作る。
4.
グラスにコーンフレークを入れ、側面にいちごのスライスを張り付ける。
5.
ホイップクリーム・コーンフレークの順に入れ、アイスクリーム・果物・ラングロールを飾る(2コ作る)。
6.
毎月、新しいレシピ追加しています。 その他のレシピはこちら https://cooking.coop-kobe.net/
https://cookpad.com/recipe/7755213
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