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プチプチ❀小松菜のとびっこ和え!
by りむゆらマンマ
私の好きな和えもの(^-^)とびっこ好きならやってみて~(@^^)/~~プチプチ。
コツ、ポイント
めんつゆで味がぼけると思ったら昆布醤油でもどうぞ(*^_^*)
材料
小松菜
4束
とびっこ
大さじ1
めんつゆ
大さじ1
茹で用塩
適量
このレシピの生い立ち
高専高校の寮で働いているとき人気だった和えもの。これなら一袋いけるってみんなが喜んで食べてくれたレシピです。
1.
4~5センチに切った小松菜を茹でる。
2.
1分ほどしたらザルにあげ、水でよく冷ます。
3.
小松菜をぎゅっと握って水をしぼる。
4.
3にとびっことめんつゆを加え和える。
https://cookpad.com/recipe/775522
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