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焼き銀杏!皮剥き簡単!
by 記録用メモ
銀杏の薄皮が一瞬で取れますよ〜
コツ、ポイント
余った銀杏は冷凍して、冷凍のままこのやり方で食べてます。
材料
(殻なし銀杏)
適量
塩
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
酒に合う
1.
殻がとってある、薄皮付きの剥き銀杏を買います。
2.
小鍋に油を敷き炒めます。
3.
時々鍋を揺らしてください。
4.
軽く焼き目がついたら放置してあら熱を覚まします。 そして皮を手に取るとスルッと剥けます 塩をかけて食べます
https://cookpad.com/recipe/7755253
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