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彩りタンドリーチキン弁当
by ぴよこ団秘書★
毎日食べるお弁当。だからこそ、ワクワクした気持ちで蓋を開けてほしいですよね★ 辛味、甘味、酸味色んな味が詰まってます☆
コツ、ポイント
前日に下ごしらえしておけば、朝焼くだけ☆ 楽チンメインの出来上がりです。
材料
(1人分)
手羽元
2本
※カレー粉
小さじ1
※プレーンヨーグルト
大さじ2
※塩・コショウ
少々
※ナツメグ(なくてもよい)
少々
このレシピの生い立ち
蓋を開けたとき、心がウキウキするお弁当にしてあげたくて作りました★ 五感で楽しんでほしいお弁当です!!
1.
(前の晩やっておく) 手羽元にフォークで穴を開け、袋に入れて※と混ぜ合わせて冷蔵庫で寝かせる。
2.
(翌朝) 魚焼きグリルにアルミホイルを敷いた上に昨晩つけておいた手羽元を置いて、中火で片面5~7分ずつ焼く。
3.
焼け具合を見て、しっかり焼けていたら取り出して完成☆
https://cookpad.com/recipe/775531
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