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麻婆豆腐鍋
by ユイキチ26
麻婆豆腐の素があった為
コツ、ポイント
リュウジさんのバズりメニューを参考にしました
材料
(2人分)
ごま油
大さじ1
豚バラ肉
250g
おろしニンニク
一片
塩コショウ
適量
麻婆豆腐の素
1箱
酒
大さじ2
木綿豆腐
350g
水
650cc
水
大さじ2
好きな野菜
適量
このレシピの生い立ち
自身が麻婆豆腐単体だと食べられない為鍋にしました
1.
フライパンにごま油引いて、豚バラ肉、塩コショウ、おろしニンニクを入れて炒める。
2.
鍋に水と麻婆豆腐の素を溶かし入れて、とろみの素と水、酒を入れてとろみをつける。
3.
2に、木綿豆腐、1で炒めたお肉、お野菜を入れて煮込んで完成。
https://cookpad.com/recipe/7755590
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