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オートミールのミルクリゾット
by TAMILさん
オートミールを使った牛乳ベースの優しい味のリゾットになっています。
コツ、ポイント
コツはありません。簡単にできます。
材料
(1人分)
☆ベーコン
2枚
☆しめじ
約30g
☆ブロッコリー
約40g
●オートミール
20g〜
●牛乳
200ml
●コンソメ
小さじ2
チーズ
約10g
黒胡椒
お好みで
このレシピの生い立ち
オートミールを簡単に、おいしく食べたくて作りました。ダイエット中の置き換えにも最適です。
1.
材料を用意する。
2.
☆の材料(ベーコン、しめじ、ブロッコリー)を食べやすい大きさにカットする。
3.
2でカットした☆の材料を炒める。
4.
3に火が通ったら、●の材料(オートミール、牛乳、コンソメ)を加え、オートミールが柔らかくなるまで煮込む。
5.
チーズを入れ混ぜる。 余熱でチーズを溶かす。
6.
お皿に盛り付けて、完成。 お好みで黒胡椒をかけてもOK。
https://cookpad.com/recipe/7756430
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