甘酢味で子供達も喜んで食べてくれます。
卵アレルギーがあるため、卵不使用の「マヨどれ」
を使用しています。
コツ、ポイント
キャベツを消費したくて。キャベツを塩で揉むのがポイントです。
甘酢味で子供達も喜びます。
このレシピの生い立ち
キャベツを消費したい時によくつくります。
1.
きゃべつを千切りにし、塩をふりかけて、「塩揉み」をする。
2.
30分程すると、キャベツから水がでるので、手で、ぎゅっと絞り、水気を切る。
3.
②のキャベツに、コーンを入れ、すし酢を回しかけ、マヨネーズ大1をいれて、混ぜ合わせたら完成。
https://cookpad.com/recipe/7756445
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