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超簡単!ズボラさんの肉豆腐
by ポキネン
玉ねぎと豆腐を切って煮るだけ!
コツ、ポイント
白菜はカット野菜を使って超時短! (#^^#) 長ネギやしらたき、人参を入れても美味しいよ☆
材料
(4人分)
玉ねぎ
中2個
牛薄切り肉
300グラム
すき焼きのタレ(エバラ)
150ml
お水
300ml
白菜(なくてもよい)
200グラム
焼豆腐
1丁
このレシピの生い立ち
コープのミールキットを真似しました☆
1.
玉ねぎを繊維を断つように切る。
2.
牛薄切り肉と玉ねぎを油で炒める。
3.
すき焼きのタレとお水を入れる。
4.
焼豆腐を入れる。(あれば)白菜も入れる。
5.
沸騰後10分くらい中火〜弱火で煮る。
6.
タレと煮込み具合を好みで調整して出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7756527
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