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ヘルスィー★豆腐の明太マヨソースサラダ
by のほcook
豆腐の下にはレタスがた~っぷり★ヘルスィーでさっぱりサラダが食べたいときに是非!包丁を使わず作れるから超スピードレシピ
コツ、ポイント
簡単なので特にないです。 豆腐は食べる直前に崩してやったほうが水分がでてこなくていいです。
材料
(4人分)
レタス
たっぷり好きなだけ
豆腐
1丁
■
明太マヨソース
明太子
1腹
マヨネーズ
大さじ2~
しょうゆ
小さじ2
水or湯
小さじ2
■
トッピング
のり
適量
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
豆腐のサラダが食べたいなぁって思って・・・。冷蔵庫に明太子があったのでソースにしようと思い立ったレシピです。
1.
レタスは洗って食べやすい大きさに手でちぎる。 皿に盛り付けておく。
2.
豆腐は手で崩しながら、1のレタスの上に盛り付ける。
3.
2の上に手でちぎったのり、鰹節を振りかける。
4.
明太マヨソースの材料を混ぜ合わせてソースを作る。3にかけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/775678
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