文字サイズ:
小
中
大
印刷する
生クリーム白あんどら焼き♡
by safnote
白あんと生クリームでしっとり美味しいどら焼きです♪
コツ、ポイント
生地は試し焼きしてきれいなきつね色を確認して焼く(╹◡╹)
材料
(2個分)
ハチミツ
8g
砂糖(素焚糖)
30g
全卵
1個
薄力粉
80g
ベーキングパウダー
3g
白あん(幻のしろあんこ)
適量
生クリーム
適量
このレシピの生い立ち
美味しそうな白あんを買ったのでどら焼きを作ろうと思いました(*☻-☻*)
1.
材料を用意する。
2.
生地の材料を計量する。
3.
ハチミツと砂糖を水に溶かす。
4.
卵液を加えて混ぜる。
5.
ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加える。
6.
しっかり混ぜる。
7.
フライパンに生地を少したらし試し焼き。
8.
生地を焼く。
9.
ぶつぶつが出来たらひっくり返す。
10.
これを繰り返して4枚焼く。直径10cm2枚 12cm2枚焼きました。
11.
白あんを載せて生クリームを絞る。
12.
生地で蓋をして完成!
13.
幻のしろあんこのせいか市販のどら焼きより美味しくできました。
https://cookpad.com/recipe/7756886
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.